Saldētava 600 litri, balta

Šī komerciālā saldētava ar 600 litru bruto ietilpību ir izstrādāta, lai apmierinātu specifiskās viesnīcu, viesu namu un citu izmitināšanas iestāžu vajadzības, nodrošinot efektīvu un drošu pārtikas produktu uzglabāšanu. Tās galvenais pielietojums ir produktu sagatavošana un uzglabāšana pirms pasniegšanas, piemēram, desertu, saldētu ēdienu sastāvdaļu vai iepriekš sagatavotu brokastu produktu uzglabāšanai. Saldētava ir aprīkota ar klusu saldēšanas agregātu un piespiedu gaisa cirkulācijas sistēmu, kas nodrošina vienmērīgu temperatūras sadalījumu visā iekšējā telpā. Tas ir īpaši svarīgi, lai saglabātu produktu kvalitāti un novērstu to bojāšanos, kas tieši ietekmē viesu apmierinātību un izmaksu kontroli. Elektroniskais vadības panelis ar temperatūras displeju ļauj precīzi uzraudzīt un regulēt temperatūru diapazonā no -10 līdz -18 grādiem pēc Celsija, kas ir optimāli ilgstošai pārtikas uzglabāšanai sasaldētā veidā. Iebūvētais atslēgas slēdzis nodrošina papildu drošību un kontroli pār saturu.

Dizains un materiāli ir pielāgoti profesionālai lietošanai un intensīvai ekspluatācijai. Saldētavas korpuss ir izgatavots no pulverkrāsota tērauda baltā krāsā, kas nodrošina izturību pret koroziju un vieglu tīrīšanu. Iekšējās konstrukcijas un plaukti ir izstrādāti ar domu par funkcionalitāti un drošību. Katrs no septiņiem iekļautajiem plauktiem ir paredzēts maksimālai slodzei līdz 8 kg, nodrošinot pietiekamu ietilpību dažādu produktu uzglabāšanai. Plauktu izmēri (655x615 mm) ir piemēroti dažāda izmēra iepakojumiem un traukiem, ļaujot optimāli izmantot pieejamo 469 litru neto telpu. Piespiedu gaisa cirkulācijas sistēma novērš kondensāta veidošanos un nodrošina vienmērīgu atdzesēšanu, kas ir kritiski svarīgi, lai saglabātu produktu tekstūru un garšu. Manuālā atkausēšanas funkcija ļauj lietotājam kontrolēt atkausēšanas procesu, nodrošinot iekārtas efektīvu darbību un higiēnu.

Ekspluatācijas un higiēnas aspekti ir rūpīgi izstrādāti, lai atvieglotu ikdienas darbu viesnīcu personālam. Saldētavas gludās virsmas un noapaļotie iekšējie stūri atvieglo tīrīšanu un dezinfekciju, kas ir būtiski pārtikas aprūpes standartu ievērošanai. Iespēja manuāli veikt atkausēšanu nodrošina, ka ierīci var uzturēt optimālā darba stāvoklī, novēršot ledus uzkrāšanos, kas varētu samazināt efektivitāti un palielināt enerģijas patēriņu. Elektroniskais vadības panelis ir intuitīvs un viegli lietojams, ļaujot atbildīgajam personālam ātri pārbaudīt un pielāgot temperatūras iestatījumus atbilstoši uzglabājamo produktu prasībām. Iebūvētais slēdzis nodrošina, ka piekļuve saldētajiem produktiem ir kontrolēta, kas ir svarīgi gan drošības, gan uzskaites nolūkos, īpaši gadījumos, kad nepieciešams stingri kontrolēt krājumus un novērst nepilnības.

Šī saldētava ir klasificējama kā profesionāls komerciāls aprīkojums, jo tā ir izstrādāta ilgstošai, intensīvai lietošanai un atbilst stingrākām drošības un veiktspējas prasībām nekā sadzīves ierīces. Tās jauda (0.35 kW) un sprieguma prasība (230 V) ir tipiski komerciālām iekārtām, kas paredzētas nepārtrauktai darbībai. Piespiedu gaisa cirkulācija, precīza temperatūras kontrole un izturīgi materiāli ir funkcijas, kas nodrošina uzticamību un efektivitāti, kas ir nepieciešama viesmīlības nozarē, kur ir svarīga nepārtraukta pakalpojumu kvalitāte. Ietaupījumi rodas ne tikai no produktu ilgākas saglabāšanas, bet arī no mazāka enerģijas patēriņa salīdzinājumā ar mazāk efektīvām sistēmām. Tā ir investīcija, kas palīdz optimizēt krājumu pārvaldību, samazināt pārtikas atkritumus un nodrošināt, ka virtuve vienmēr ir nodrošināta ar nepieciešamajiem produktiem, neatkarīgi nosezonas svārstībām vai piegādes kavēšanās.

Skatiet arī: banketu-aprikojums, ceļvedis, terminoloģija.

Pasūtīt šo modeli, uzzināt aktuālo cenu un saņemt konsultāciju par piegādi visā Latvijā var oficiālajā veikalā bhs.lv.