Auksts izstādes plaukts NENA

Aukstais izstādes plaukts NENA ir profesionāls aprīkojuma elements, kas paredzēts viesnīcām, viesu namiem un citām izmitināšanas vietām, kur svarīga ir maltīšu prezentācija un uzturēšana optimālā temperatūrā. Šis plaukts ir īpaši izstrādāts, lai ērti un estētiski izvietotu aukstos ēdienus un desertus brokastu zonā, bufetē vai pasākumu laikā. Tā dizains ir funkcionāls un minimālistisks, integrējoties dažādos interjera dizainos, vienlaikus nodrošinot nepieciešamo praktiskumu. Plaukta pamatkonstrukcija ir izgatavota no izturīga, melnā epoksīda krāsotā tērauda, kas garantē ilgmūžību un noturību pret ikdienas lietošanas slodzi. Nerūsējošā tērauda kājas nodrošina stabilitāti un papildu aizsardzību pret mitrumu un koroziju, kas ir būtiski bieži mitrā vidē.

Izmēri (352 x 352 x 220 mm) norāda uz kompaktiem, taču pietiekami plašiem izmēriem, lai ērti izvietotu vairākus ēdienus vai desertus. Plaukta svars, kas ir 5 kg, liecina par tā stabīlo konstrukciju, kas novērš nejaušu apgāšanos pat noslogotā vidē. Komplektācijā ietilpst viena 290 mm diametra un 18 mm biezuma porcelāna plāksne, kas ir ideāli piemērota dažādu uzkodu, konditorejas izstrādājumu vai augļu izvietošanai. Otrs elements ir 290 mm diametra un 55 mm dziļuma **eitektiskā plāksne**. Šī plāksne ir galvenais elements, kas nodrošina ēdienu atdzesēšanu. Pirms lietošanas tā tiek sasaldēta, un pēc tam ilgstoši uztur izstrādājumu vēsumu bez nepieciešamības pēc elektrības, kas ir ļoti praktiski bufetēs un pasākumos.

Aukstā izstādes plaukta NENA pielietojums ir plašs. Tas ir ideāls risinājums brokastu bufetēm, kur nepieciešams uzglabāt un pasniegt aukstos ēdienus, piemēram, jogurtus, sierus, kūpinātas zivis, salātus vai desertus. Tas ir noderīgs arī banketu un konferenču laikā, piedāvājot atspirdzinošus desertus vai uzkodas. Eitektiskās plāksnes priekšrocība ir tās spēja uzturēt optimālu temperatūru ilgu laiku, nodrošinot pārtikas drošību un kvalitāti. Tādējādi viesi var baudīt svaigus un atspirdzinošus produktus visas pasniegšanas laikā. Plaukts ir izturīgs pret nodilumu un viegli tīrāms, kas ir svarīgi viesmīlības nozarē, kur higiēnas standarti ir ļoti augsti.

Ekspluatācija un tīrīšana ir vienkārša. Eitektiskā plāksne pirms lietošanas ir jāievieto saldētavā uz noteiktu laiku (atkarībā no ražotāja norādījumiem), lai tā pilnībā sasaltu. Pēc tam tā tiek novietota plaukta pamatnē. Porcelāna plāksne kalpo kā virsma ēdienu izvietošanai virs eitektiskās plāksnes, nodrošinot gan estētisku izskatu, gan papildu izolāciju. Tīrīšanai ieteicams izmantot mīkstu drānu un maigu mazgāšanas līdzekli. Metāla daļas un porcelāna plāksni drīkst mazgāt trauku mazgājamā mašīnā (ja norādīts instrukcijā), savukārt eitektisko plāksni jāmazgā ar rokām, lai nesabojātu tās aukstuma uzturēšanas īpašības. Tas ir profesionāls risinājums, kas atbilst nozares prasībām pēc izturības, funkcionalitātes un higiēnas.

Skatiet arī: brokastu-trauki, ceļvedis, terminoloģija.

Pasūtīt šo modeli, uzzināt aktuālo cenu un saņemt konsultāciju par piegādi visā Latvijā var oficiālajā veikalā bhs.lv.