AUKSTĀ BUFETE AR HANEX® BETAKRILA DARBA VIRSMU UN APAKŠĒJO AUKSTUMA NODALĪJUMU OMNIA 4PR/SF

Šī aukstā bufete, kas aprīkota ar izturīgu Hanex® Betacryl® virsmu un apakšējo aukstuma nodalījumu, ir izstrādāta, lai nodrošinātu efektīvu un higiēnisku ēdienu pasniegšanu viesnīcās, viesu namos un citās izmitināšanas iestādēs. Tās galvenais mērķis ir uzturēt optimālu temperatūru dažādiem produktiem, sākot no salātiem un desertiem līdz dzērieniem, nodrošinot to svaigumu un drošību viesu baudīšanai. Ierīces konstrukcija ir optimizēta lietošanai intensīvas slodzes apstākļos, kur svarīga ir gan funkcionalitāte, gan estētiskais izskats. Lietotāji – viesnīcu vadītāji, mājturības dienestu vadītāji un pavāri – novērtēs tās spēju uzturēt stabilu temperatūru, kas ir kritiski svarīgi viesu apmierinātībai un ēdienu kvalitātei. Aukstuma nodalījuma ietilpība 4 GN1/1 standarta izmēra konteineriem ļauj ērti organizēt dažādus ēdienus un dzērienus, nodrošinot plašas prezentācijas iespējas.

Aukstuma funkcija šajā modelī ir risināta divos līmeņos, nodrošinot precīzu temperatūras kontroli gan virsmai, gan apakšējam nodalījumam. Virsējā aukstuma zona uztur temperatūru noteiktā diapazonā, kas ir ideāli piemērota produktu uzturēšanai svaigus pasniegšanas laikā. Nerūsējošā tērauda malas un noņemtais Plexyglass® rāmis (kas atrodas 3 cm no malas) nodrošina aukstuma noturību, vienlaikus ļaujot ērti izvietot lielākus šķīvjus vai paplātes. Apakšējais nodalījums, kas aprīkots ar ventilatoru vadītu dzesēšanu, nodrošina vienmērīgu temperatūras sadali un ir piemērots plašākam produktu klāstam. Abi aukstuma nodalījumi tiek darbināti ar divām neatkarīgām kompresoru grupām, kas izmanto R290 aukstumaģentu, nodrošinot energoefektivitāti un vides standartu ievērošanu. Divi digitālie termostati ļauj precīzi iestatīt un uzraudzīt temperatūru (+2 / +10 °C), nodrošinot optimālus apstākļus dažādiem produktiem.

Materiālu izvēle un konstrukcijas risinājumi šai aukstajai bufetei garantē gan izturību, gan higiēnu, kas ir būtiskas prasības profesionālā viesmīlības vidē. Hanex® Betacryl® darba virsma ir ne tikai estētiski pievilcīga, bet arī ļoti izturīga pret skrāpējumiem un viegli kopjama, nodrošinot ilgstošu lietošanu bez redzamiem bojājumiem. Nerūsējošā tērauda elementi un pulverkrāsotā tērauda apdare nodrošina papildu izturību un gludumu, kas ir svarīgi tīrīšanas procesā. Ierīces svars (90 kg) liecina par tās stabīlo konstrukciju, kas ir svarīgi intensīvā ekspluatācijā. Pieejamās apdares opcijas – laminēta koka, nerūsējošā tērauda vai pulverkrāsota tērauda paneļi – ļauj pielāgot bufeti interjeram, saglabājot augstu funkcionalitāti un profesionālu izskatu. Regulāra tīrīšana un dezinfekcija ir vienkārša, pateicoties gludajām virsmām un pieejai visām detaļām, kas ir kritiski svarīgi pārtikas drošības nodrošināšanā.

Šī aukstā bufete ir paredzēta lietošanai vidēs, kur svarīga ir nepārtraukta un uzticama darbība, piemēram, brokastu zālēs, restorānos, banketu zālēs vai viesu numuru servisa vajadzībām. Tās divu neatkarīgu dzesēšanas sistēmu un precīzo temperatūras kontroli nodrošina divi kompresori un digitālie termostati, kas ļauj uzturēt atsevišķus temperatūras režīmus gan virsējā, gan apakšējā nodalījumā. Tas nozīmē, ka vienlaikus var pasniegt produktus, kam nepieciešama atšķirīga uzglabāšanas temperatūra, maksimāli saglabājot to kvalitāti un svaigumu. Enerģijas patēriņš ir optimizēts, izmantojot R290 aukstumaģentu un efektīvas kompresoru grupas, kas darbojas ar standarta 230V spriegumu. Ierīces dizains ir funkcionāls, nodrošinot vieglu piekļuvi gan ēdienu izvietošanai, gan tīrīšanai, kas ir svarīgi efektīvai ikdienas darbībai un viesu apkalpošanai. Tā ir profesionāla izvēle, kas atbilst prasīgākajām viesmīlības nozares vajadzībām.

Darbības princips un uzturēšana ir izstrādāti, lai nodrošinātu maksimālu efektivitāti un minimālu lietotāja ieguldījumu. Statiskā dzesēšana virsējā platformā un ventilatoru dzesēšana apakšējā nodalījumā garantē, ka produkti tiek uzturēti optimālajā temperatūrā visas dienas garumā. Ierīce ir aprīkota ar divām kompresoru grupām, kas nodrošina jaudu un uzticamību pat intensīvas lietošanas laikā. Plexyglass® rāmis ir viegli noņemams, kas atvieglo gan tīrīšanu, gan arī ļauj pielāgot ekspozīciju atbilstoši dažādu izmēru traukiem un paplātēm. Nerūsējošā tērauda malu izmantošana nodrošina papildu higiēnu un izturību. Lietotāji var viegli iestatīt un uzraudzīt temperatūru, izmantojot divus neatkarīgus digitālos termostatus, kas nodrošina precīzu kontroli un iespēju pielāgoties dažādiem produktu veidiem. R290 aukstumaģents ir videi draudzīgāks risinājums, kas atbilst mūsdienu prasībām. Šis aprīkojums ir piemērots nepārtrauktai darbībai un atbilst augstākajiem profesionālās virtuves un viesmīlības standartiem.

Skatiet arī: bufetes-iekartas, ceļvedis, terminoloģija.

Pasūtīt šo modeli, uzzināt aktuālo cenu un saņemt konsultāciju par piegādi visā Latvijā var oficiālajā veikalā bhs.lv.