APSILDĀMĀ BUFETE AR HALOGĒNA LAMPĀM ATHENA 6 BM/HALO W

Profesionāla apsildāmā bufete ar nosaukumu ATHENA 6 BM/HALO W ir ideāli piemērota viesnīcām, viesu namiem un citām izmitināšanas vietām, kur svarīga ir gan ēdienu uzturēšana optimālā temperatūrā, gan vizuāli pievilcīga prezentācija. Šī iekārta ir izstrādāta, lai nodrošinātu efektīvu un higiēnisku ēdienu pasniegšanu, īpaši brokastu un pusdienlaika bufetes laikā. Tās galvenais pielietojums ir uzturēt gatavus ēdienus siltus un gatavus pasniegšanai, nodrošinot viesiem vienmēr kvalitatīvu maltīti. Pateicoties savai konstrukcijai un jaudai, tā spēj apkalpot pat lielu viesu skaitu, uzturot nepieciešamo temperatūru visā bufetes darbības laikā. Iekārta ir paredzēta profesionālai lietošanai, kas nozīmē tās izturību, drošību un atbilstību stingrām higiēnas prasībām, kas ir būtiskas jebkurā ēdināšanas pakalpojumu sniegšanas vietā. Tā palīdz optimizēt darba procesus, ļaujot personālam efektīvāk organizēt ēdienu pasniegšanu un uzturēšanu.

ATHENA 6 BM/HALO W apsildāmās bufetes galvenie parametri nodrošina tās funkcionalitāti un pielāgojamību dažādām vajadzībām. Ietilpība 6 GN 1/1 standartam ļauj ērti izvietot dažādus ēdienus, nodrošinot pietiekamu piedāvājumu pat noslogotākajās dienās. Temperatūras režīms no 0° līdz +90°C ļauj precīzi kontrolēt ēdienu uzturēšanas temperatūru, nodrošinot gan drošību, gan optimālu garšas kvalitāti. Šī plašā temperatūras amplitūda ļauj pielāgoties dažādu veidu ēdieniem, gan tiem, kas prasa augstāku temperatūru, gan tiem, kam nepieciešama tikai viegla sasildīšana. Iekārtas jauda ir sadalīta divās daļās: 3.25 kW siltuma uzturēšanai un 1.15 kW papildu apsildei, kas nodrošina ātru un vienmērīgu temperatūras sasniegšanu un uzturēšanu. Kopējais jaudas patēriņš ir 3.25kW+1.15kW, nodrošinot efektīvu darbību. Spriegums 230V ir standarta pieslēgums lielākajai daļai komerciālo objektu. Svars 197 kg norāda uz stabilu un izturīgu konstrukciju, kas ir svarīgi intensīvas lietošanas apstākļos.

Šīs apsildāmās bufetes konstrukcija ir veidota, domājot par gan lietošanas ērtumu, gan vizuālo pievilcību. Laminated wood apdare piešķir iekārtai estētisku vērtību un nodrošina tās izturību pret ikdienas nodilumu un viegliem mehāniskiem bojājumiem, kas ir bieži sastopami profesionālā vidē. Aizmugurējais spogulis ne tikai palielina vizuālo dziļumu, radot iespaidu par plašāku piedāvājumu, bet arī nodrošina papildu virsmu augšējā plauktā, kas var tikt izmantota dekoratīviem elementiem vai papildu servēšanas piederumiem. Iekārta ir aprīkota ar LED apgaismojumu, kas efektīvi izceļ ēdienus un uzlabo to prezentāciju. Kā standarta aprīkojuma daļa ir divi poliamīda riteņi ar bremzēm, kas nodrošina vieglu pārvietošanu un drošu fiksēšanu darba vietā. Pateicoties šiem risinājumiem, ATHENA 6 BM/HALO W ir ne tikai funkcionāla, bet arī estētiski pievilcīga iekārta, kas iederēsies jebkura viesmīlības uzņēmuma interjerā.

Ekspluatācijas un higiēnas nodrošināšana ir būtiska, lai uzturētu augstus standartus ēdināšanas pakalpojumos. ATHENA 6 BM/HALO W ir izstrādāta ar viegli tīrāmiem materiāliem un virsmām. Laminated wood apdare ir izturīga pret mitrumu un viegli kopjama, savukārt nerūsējošā tās daļu tīrīšana ir vienkārša. Lai novērstu spoguļa aizsvīšanu BM versijā (ar ūdens peldi), ieteicams izmantot ēdienu trauku vākus, kas palīdz uzturēt optimālu mitruma līmeni un novērst kondensāta veidošanos. Iekārta ir aprīkota ar fiksētu plexiglass® aizsargbarjeru, kas nodrošina higiēnisku barjeru starp ēdieniem un viesiem, pasargājot tos no apkārtējās vides piesārņojuma un nodrošinot drošāku patēriņu. Regulāra tīrīšana un apkope saskaņā ar ražotāja norādījumiem garantē iekārtas ilgu kalpošanas laiku un nemainīgi augstu veiktspēju, kā arī atbilstību visām sanitārajām normām un prasībām, kas ir absolūti nepieciešams profesionālā ēdināšanas aprīkojumā.

ATHENA 6 BM/HALO W ir profesionāls risinājums, kas atšķiras no parastām sadzīves ierīcēm ar savu izturību, jaudu un dizainu, kas pielāgots intensīvai lietošanai. Iekārtas izmēri – 2149 mm platumā, 747 mm dziļumā un 1515 mm augstumā – nodrošina plašu darba virsmu un ietilpību, vienlaikus ļaujot to ērti integrēt dažādās telpās. Iepakojuma izmērs 220 x 92 x 185 cm norāda uz rūpīgu transportēšanas un uzglabāšanas nodrošināšanu. Šī iekārta ir aprīkota ar halogēna lampām, kas nodrošina sausu augšējo apsildi, papildinot bain-marie sistēmu un piedāvājot vēl lielāku elastību ēdienu uzturēšanā. Tā spēj uzturēt precīzu temperatūru plašā diapazonā, kas ir kritiski svarīgi, lai saglabātu ēdienu garšu, tekstūru un uzturvērtību. Profesionālā būvniecība garantē, ka iekārta spēs izturēt nepārtrauktu darbību un biežu tīrīšanu, kas ir raksturīgi viesnīcu un sabiedriskās ēdināšanas uzņēmumu ikdienai. Tā ir investīcija, kas nodrošina uzticamu un efektīvu risinājumu daudzu gadu garumā.

Skatiet arī: bufetes-iekartas, ceļvedis, terminoloģija.

Pasūtīt šo modeli, uzzināt aktuālo cenu un saņemt konsultāciju par piegādi visā Latvijā var oficiālajā veikalā bhs.lv.