SAUSĀS APSILDES BUFETE OMNIA 5 DRY

Sausās apsildes bufete OMNIA 5 DRY ir profesionāls risinājums ēdināšanas zonu aprīkošanai viesnīcās, viesu namos un citās izmitināšanas iestādēs, kur svarīga ir vienmērīga un kontrolēta pārtikas uzglabāšanas temperatūra. Šī iekārta ir īpaši izstrādāta, lai uzturētu gatavo ēdienu siltumu ilgāku laiku, nodrošinot augstu servisa kvalitāti brokastīs, pusdienās vai vakariņās. Tās galvenā priekšrocība ir sausās apsildes sistēma, kas izmanto augstas efektivitātes gaisa cirkulāciju un iebūvētu, ekranētu sildelementu. Tas nozīmē, ka ēdieni netiek pakļauti tiešai mitruma iedarbībai, saglabājot to sākotnējo tekstūru un garšu. Iekārta paredzēta darbam ar standarta izmēra Gastronorm (GN) konteineriem, nodrošinot elastību ēdienu izvietošanā. Tā ir ideāli piemērota viesmīļu servanta vai brokastu zāles aprīkojuma sastāvā, ļaujot ērtu piekļuvi un pasniegšanu viesiem.

OMNIA 5 DRY bufete spēj uzņemt piecus GN 1/1 izmēra konteinerus, kas nodrošina pietiekamu ietilpību dažādu ēdienu klāstam pat lielākam viesu skaitam. Temperatūras kontrolei tiek izmantots digitāls termostats, kas ļauj precīzi iestatīt vēlamo temperatūras režīmu diapazonā no 0°C līdz +90°C. Šī precizitāte ir būtiska, lai nodrošinātu gan ēdienu drošību (izvairoties no pārtikas produktu bojāšanās), gan optimālu pasniegšanas temperatūru. Konteineru nodalījums ir aprīkots ar sānu atbalstiem, kas notur traukus vietā, kā arī ar diviem atdalītājiem, kas ļauj vienlaicīgi izvietot dažādus ēdienus vai dažāda izmēra konteinerus (piemēram, mazākus, ja nepieciešams). Svars 95 kg liecina par iekārtas stabīlo konstrukciju un izturību, kas ir raksturīga profesionālām virtuvju un servisa iekārtām. Iekārta darbojas ar standarta spriegumu 230V, padarot to saderīgu ar vairumu elektrības pieslēgumu.

Iekārtas konstrukcija ir izgatavota no nerūsējošā tērauda, kas garantē augstu izturību pret koroziju, mehāniskiem bojājumiem un ir viegli kopjams, atbilstot stingrām higiēnas prasībām. Nerūsējošais tērauds ir priekšrocība arī tā estētiskā izskata dēļ, kas iederas jebkurā profesionālā interjerā. Klienti var izvēlēties starp vairākiem ārējās apdares variantiem: standarta koka paneļiem vai papildu SPP pārklājumu, pilnībā nerūsējošā tērauda paneļiem (SST) vai pulverkrāsotiem paneļiem (CST), ļaujot pielāgot iekārtas izskatu interjera dizainam. Iekārta ir aprīkota ar regulējamām kājiņām, kas nodrošina stabilitāti uz nevienmērīgām grīdām. Papildus ir iespēja paslēpt kājiņas ar cokola paneli, radot vienotāku un estētiski pievilcīgāku izskatu. Maksimālais iekārtas augstums ir 150 mm, kas jāņem vērā, plānojot izvietojumu un piekļuvi.

Ekspluatācija un ikdienas uzturēšana ir vienkārša, pateicoties pārdomātajam dizainam. Iekārtas tīrīšanai īpaši noderēs iztukšošanas krāns, kas atrodas nodalījuma apakšā un atvieglo ūdens novadīšanu pēc mazgāšanas. Tas ir būtiski, lai nodrošinātu nepārtrauktu higiēnas standartu ievērošanu, kas ir kritiski svarīgi viesmīlības nozarē. Regulāra un pareiza tīrīšana ne tikai paildzina iekārtas kalpošanas laiku, bet arī garantē pārtikas drošību un viesu apmierinātību. OMNIA 5 DRY ir klasificēta kā profesionāla iekārta, kas nozīmē, ka tā ir paredzēta intensīvai lietošanai viesnīcu un sabiedriskās ēdināšanas uzņēmumos, kur svarīga ir uzticamība, veiktspēja un atbilstība nozares standartiem. Tās konstrukcija un materiāli ir izvēlēti, lai izturētu ikdienas slodzi, nodrošinot nemainīgi augstu darba kvalitāti.

Skatiet arī: bufetes-iekartas, ceļvedis, terminoloģija.

Pasūtīt šo modeli, uzzināt aktuālo cenu un saņemt konsultāciju par piegādi visā Latvijā var oficiālajā veikalā bhs.lv.