Karstais marmīts -bufete SB40C 4/1 GN

Karstais marmīts SB40C ir profesionāls aprīkojums, kas paredzēts ēdienu pasniegšanai viesnīcu brokastu zonās, restorānu bufetēs vai pašapkalpošanās vidēs. Tas nodrošina optimālu karsto ēdienu, piemēram, uzkodu, pamatēdienu vai piedevu, uzturēšanu vēlamajā temperatūrā, ļaujot viesiem ērti izvēlēties sev tīkamos ēdienus. SB40C modelis ir aprīkots ar divpusēju piekļuvi, kas atvieglo apkalpošanu un viesu plūsmas organizēšanu, kā arī nolaižamiem plauktiem katrā atvērtajā pusē, nodrošinot papildu vietu ēdienu izvietošanai vai trauku novietošanai. Šis modelis ir īpaši piemērots viesnīcām, viesu namiem un citām izmitināšanas iestādēm, kur svarīga ir gan ēdienu kvalitātes saglabāšana, gan efektīva un estētiska to pasniegšana. Tā konstrukcija ir veidota, ņemot vērā viesu ērtības un profesionālas virtuves prasības, nodrošinot ilgtspējīgu un uzticamu risinājumu ēdināšanas pakalpojumu nodrošināšanai. Aprīkojuma dizains un funkcionalitāte ir vērsta uz lietošanas ērtumu un uzturēšanu, lai tas kalpotu ilgus gadus.

SB40C karstais marmīts ir izstrādāts, lai uzturētu ēdienus siltus temperatūras diapazonā no +20°C līdz +90°C, izmantojot ūdens peldes (bain-marie) sistēmu. Šī sistēma nodrošina vienmērīgu un maigu karstuma izplatīšanos, saglabājot ēdienu konsistenci un garšu, neizžāvējot tos. Marmīta galvenā tvertne ir izgatavota no nerūsējošā tērauda, kas ir higiēnisks un viegli tīrāms materiāls, kā arī nodrošina izturību pret koroziju. Lai garantētu optimālu un vienmērīgu sildīšanu, tvertne ir aprīkota ar diviem sildīšanas elementiem. Šis risinājums novērš temperatūras svārstības un nodrošina, ka visi ēdieni tiek uzturēti ideālā temperatūrā. Marmīta tvertne ir paredzēta 4/1 GN (GastroNorm) standarta izmēra konteineriem ar dziļumu līdz 150 mm, kas ļauj elastīgi izmantot dažādus ēdienu konteinerus un pielāgoties piedāvājumam. Iebūvētā iztukšošanas sistēma no nerūsējošā tērauda atvieglo tvertnes tīrīšanu un uzturēšanu pēc lietošanas, padarot ekspluatāciju efektīvāku un higiēniskāku.

Šī iekārta ir ideāli piemērota viesnīcu un izmitināšanas vietu vadītājiem, kuri vēlas nodrošināt augstas kvalitātes ēdināšanas pakalpojumus. Tās ietilpība 4/1 GN konteineriem ļauj vienlaicīgi pasniegt plašu ēdienu klāstu, apmierinot dažādas viesu gaidas. Temperatūras kontroles diapazons no +20°C līdz +90°C nodrošina, ka gan aukstās uzkodas, gan silti ēdieni tiek saglabāti ideālā stāvoklī. Marmīta jauda ir 3 kW, kas liecina par tā spēju ātri sasildīt un uzturēt nepieciešamo temperatūru pat lielas noslodzes apstākļos. Iekārtas izmēri (1420 x 950 x 1370 mm) ir optimāli pielāgoti bufetes zonām, nodrošinot gan pietiekamu ēdienu izvietošanas vietu, gan ērtu piekļuvi viesiem. Iekārta darbojas ar standarta 230V spriegumu, kas padara to saderīgu ar lielāko daļu komerciālo elektrības pieslēgumu. Tās svars ir 83 kg, kas norāda uz stabilu un izturīgu konstrukciju, kas spēj izturēt ikdienas lietošanas slodzi viesmīlības nozarē.

SB40C karstā marmīta ekspluatācija ir vienkārša un intuitīva, nodrošinot nepārtrauktu un efektīvu darbību. Nerūsējošā tērauda konstrukcija ne tikai piešķir iekārtai profesionālu izskatu, bet arī garantē augstu higiēnas līmeni un vieglu kopšanu. Pēc lietošanas vai starp ēdienreizēm, izmantojot iebūvēto iztukšošanas ierīci, tvertni ir viegli iztukšot un iztīrīt. Regulāra tīrīšana ir būtiska, lai nodrošinātu ēdienu drošību un saglabātu iekārtas funkcionalitāti. Ieteicams izmantot mīkstas lupatas un neitrālus tīrīšanas līdzekļus, lai nesabojātu virsmas. Šis profesionālais aprīkojums ir izstrādāts, lai atbilstu augstajām prasībām viesmīlības nozarē, kurā svarīga ir gan veiktspēja, gan uzticamība. Tā spēja uzturēt vairākus GN konteinerus vienlaicīgi un nodrošināt precīzu temperatūras kontroli padara to par neaizstājamu palīgu ikdienas darbā, optimizējot darba procesus un uzlabojot viesu apkalpošanas kvalitāti.

Šis karstais marmīts ir klasificējams kā profesionāls aprīkojums, jo tas ir īpaši izstrādāts un ražots, lai izturētu intensīvu ikdienas lietošanu viesmīlības nozarē. Tā konstrukcijā izmantotie materiāli, piemēram, nerūsējošais tērauds, ir izvēlēti, ņemot vērā izturību, ilgtspēju un higiēnas standartus. Iekārtas jauda (3 kW) un precīzā temperatūras kontrole (+20°/+90°C) nodrošina efektīvu un drošu ēdienu uzturēšanu, kas ir kritiski svarīgi viesu apkalpošanā. Divpusējā piekļuve un nolaižamie plaukti ir funkcionāli risinājumi, kas uzlabo darba efektivitāti un viesu ērtības. SB40C modelis atbilst profesionālajām prasībām attiecībā uz jaudu, izmēriem un funkcionalitāti, nodrošinot, ka tas spēj apmierināt pat lielākās viesnīcas vai restorāna vajadzības. Tā konstrukcijas stabilitāte (83 kg svars) un izturība pret nodilumu garantē ilgtermiņa investīciju ieguvumu un uzticamu darbību ikdienas steigā.

Skatiet arī: bufetes-iekartas, ceļvedis, terminoloģija.

Pasūtīt šo modeli, uzzināt aktuālo cenu un saņemt konsultāciju par piegādi visā Latvijā var oficiālajā veikalā bhs.lv.