KARSTĀ BUFETE-MARMĪTS HAPPY 6 BM

KARSTĀ BUFETE-MARMĪTS HAPPY 6 BM ir profesionāla iekārta, kas paredzēta siltu ēdienu pasniegšanai dažādās izmitināšanas iestādēs, tostarp viesnīcās, viesu namos un citās vietās, kur svarīga ir viesu ēdināšanas kvalitāte un servisa līmenis. Šī iekārta ir īpaši piemērota brokastu zonām, restorāniem vai kafejnīcām viesnīcas teritorijā, ļaujot uzturēt optimālu ēdienu temperatūru ilgāku laiku, nodrošinot ēdienu drošību un saglabājot to garšas īpašības. Tās funkcionālais dizains un pielietojums ir orientēts uz efektīvu un estētisku ēdienu prezentāciju, vienlaikus atvieglojot personāla darbu. Iekārtas konstrukcija ir veidota, domājot par praktiskumu un ilglaicīgu lietošanu, tāpēc tā ir aprīkota ar LED apgaismojumu, kas izceļ piedāvātos ēdienus, un izturīgu lamināta koka apdari. Pieejamība plašā krāsu gammā ar kontrastējošām malām ļauj iekārtu saskaņot ar interjeru un kopējo zīmola identitāti, radot pievilcīgu atmosfēru viesiem. Tā ir izstrādāta, lai atbilstu profesionālām prasībām attiecībā uz higiēnu, drošību un lietošanas ērtumu.

Šīs iekārtas praktiskais pielietojums ir plašs, jo tā ir aprīkota ar 6 GN 1/1 izmēra marmītiem, kuru dziļums ir 18 cm un kopējais augstums līdz 150 mm. Tas nodrošina pietiekamu ietilpību dažādu ēdienu klāstam, piemēram, omletēm, desiņām, ceptiem kartupeļiem, dārzeņiem vai citām siltajām uzkodām brokastu laikā, vai arī zupām un pamat ēdieniem pusdienu vai vakariņu piedāvājumā. Marmīti ir aprīkoti ar notekas krānu, kas atvieglo tīrīšanas procesu un ūdens novadīšanu. Temperatūras kontrole tiek veikta, izmantojot mehānisku termostatu ar regulēšanas diapazonu no +30°C līdz +90°C, kas ļauj precīzi iestatīt optimālo temperatūru katram ēdienam. Indikatora lampiņa informē par iekārtas darbības statusu. Papildu drošībai un lietošanas ērtumam, iekārta ir aprīkota ar augšējo fiksēto Plexyglass® šķaudīšanas aizsargu un diviem salokāmiem plākšņu turētājiem, kas ir noapaļotiem leņķiem, lai samazinātu savainošanās risku. Tāpat pieejami divi darba virsmas augstumi (70 cm vai 50 cm), padarot iekārtu ērtāku arī zemāka auguma personālam vai pat bērniem, ja tā tiek izmantota īpašos pasākumos.

KARSTĀ BUFETE-MARMĪTS HAPPY 6 BM ir izstrādāta ar uzsvaru uz lietotāju drošību un ekspluatācijas vienkāršību. Tās cietais pamats ir aprīkots ar gumijas bufera malu, kas absorbē triecienus un pasargā gan iekārtu, gan grīdas segumu no bojājumiem. Noapaļotās malas visā konstrukcijā samazina savainošanās risku apkopējiem un personālam. Iekārta ir aprīkota ar četriem Ø 75 mm diametra riteņiem, no kuriem divi ir ar bremzēm, nodrošinot stabilu pozicionēšanu un vienlaicīgi atvieglojot iekārtas pārvietošanu tīrīšanas vai pārkārtošanas laikā. Lai vēl vairāk uzlabotu drošību, vadības paneli ir iespējams aprīkot ar drošības durvīm (OPT. 11-HA), kas pasargā pogas no nejaušas nospiešanas vai nepilnvarotas piekļuves. Iekārtas jauda ir 3.028 kW un tā darbojas ar 230V spriegumu, nodrošinot efektīvu un stabilu darbību. Tās parametri – svars 136 kg un izmēri (P×Pl×A) 2084 x 654 x 1310 mm – liecina par stabilu un ietilpīgu konstrukciju, kas paredzēta intensīvai lietošanai.

Uzturēšana un tīrīšana ir būtiska jebkuras profesionālās virtuves iekārtas ilgam mūžam un higiēnas nodrošināšanai. KARSTĀ BUFETE-MARMĪTS HAPPY 6 BM ir projektēta ar šiem aspektiem prātā. Lamināta koka apdare ir viegli kopjama un noturīga pret ikdienas lietošanas bojājumiem, savukārt nerūsējošā tērauda marmīti ar notekas krānu atvieglo gan ēdienu atlieku novadīšanu, gan paša marmīta mazgāšanu. Noapaļotie stūri un gumijas bufera mala palīdz novērst netīrumu uzkrāšanos grūti sasniedzamās vietās. Regulārs tīrīšanas cikls, izmantojot atbilstošus tīrīšanas līdzekļus, nodrošinās iekārtas nevainojamu stāvokli un novērsīs baktēriju vairošanos. LED apgaismojums ir energoefektīvs un ilgmūžīgs, nodrošinot labu redzamību bez papildu enerģijas patēriņa. Mehāniskais termostats ir uzticams un viegli lietojams, nodrošinot precīzu temperatūras kontroli, kas ir kritiski svarīgi pārtikas drošībai. Šī iekārta ir piemērota lietošanai vidēs, kur ir augstas higiēnas prasības, un tās uzbūve atvieglo ikdienas uzturēšanas darbus, ļaujot personālam koncentrēties uz viesu apkalpošanu.

Skatiet arī: bufetes-iekartas, ceļvedis, terminoloģija.

Pasūtīt šo modeli, uzzināt aktuālo cenu un saņemt konsultāciju par piegādi visā Latvijā var oficiālajā veikalā bhs.lv.