KARSTĀ BUFETE-MARMĪTS ATHENA 6 BM

KARSTĀ BUFETE-MARMĪTS ATHENA 6 BM ir profesionāla iekārta, kas paredzēta siltu ēdienu pasniegšanai un uzturēšanai optimālā temperatūrā viesnīcās, viesu namos un citās izmitināšanas iestādēs. Tā ir īpaši piemērota brokastu zonām, restorāniem vai konferenču telpām, kur nepieciešams nodrošināt ēdienu pieejamību viesiem visas dienas garumā. Iekārtas pamatkonstrukcija ir izgatavota no laminēta koka, nodrošinot gan estētisku izskatu, gan izturību ikdienas lietošanā. Tās ietilpība ir 6 standarta Gastronorm (GN) 1/1 izmēra konteineri, kas ļauj vienlaicīgi piedāvāt plašu klāstu siltu ēdienu. Virs trauku zonas atrodas fiksēta plexiglass aizsargs, kas pasargā ēdienus no apkārtējās vides ietekmes un nodrošina higiēnu, vienlaicīgi nodrošinot labu redzamību. Papildus, iekārta ir aprīkota ar LED apgaismojumu, kas izceļ ēdienu vizuālo pievilcību un uzlabo atmosfēru.

Iekārtas galvenā funkcija ir uzturēt ēdienu temperatūru noteiktā diapazonā (0°/+90°C), kas tiek panākts, izmantojot ūdens vannu (bain-marie) un zem tās novietotus sildelementus. Temperatūras kontrolei izmantots digitālais termostats, kas ļauj precīzi iestatīt un uzturēt vēlamo temperatūru, nodrošinot gan ēdienu kvalitāti, gan drošību. Nerūsējošā tērauda (AISI 304) ūdens vanna ir 26 cm dziļa, kas nodrošina pietiekamu tilpumu un vienmērīgu siltuma izplatīšanos. Lai atvieglotu uzturēšanu un tīrīšanu, vanna ir aprīkota ar iztukšošanas krānu. Iekārtas kopējais svars ir 192 kg, kas norāda uz tās robustumu un stabilitāti. Jauda 3.250 kW un spriegums 230V nodrošina efektīvu un ātru uzsilšanu, bet speciālais industriālais kontaktdakša garantē drošu pieslēgumu.

ATHENA 6 BM ir izstrādāta, domājot par efektīvu darbību un ērtu ekspluatāciju viesnīcu vidē. Tās izmēri (2149/747/1515 mm) un iepakojuma izmēri (2200/920/1850 mm) ir optimāli pielāgoti profesionālai lietošanai, nodrošinot gan pietiekamu ietilpību, gan samērā kompaktus gabarītus attiecībā pret funkciju klāstu. Divi riteņi ar bremžu mehānismu (Ø 75 mm) ļauj viegli pārvietot iekārtu tīrīšanas vai pārkonfigurācijas vajadzībām, vienlaicīgi nodrošinot tās fiksāciju darba procesā. Iekārta ir aprīkota ar drošu industriālo kontaktdakšu, kas ir standarts profesionālās virtuves aprīkojumam, garantējot stabilu un drošu elektrības pieslēgumu pat intensīvas lietošanas apstākļos. Šī iekārta ir paredzēta ilgstošai un intensīvai lietošanai.

Profesionāla ekspluatācija nozīmē arī vienkāršu un higiēnisku kopšanu. Iekārtas dizains ar gludām virsmām, AISI 304 nerūsējošā tērauda vannu un laminēto koku ļauj viegli uzturēt augstu higiēnas līmeni. Regulāra tīrīšana pēc katras lietošanas reizes ir būtiska, lai nodrošinātu gan ēdienu drošību, gan iekārtas ilgtspēju. Tīrīšanai ieteicams izmantot tam paredzētus profesionālos tīrīšanas līdzekļus un mīkstas lupatiņas, izvairoties no abrazīviem materiāliem, kas varētu bojāt virsmas. Iztukšošanas krāns atvieglo vannas iztīrīšanu. Precīza temperatūras kontrole ar digitālo termostatu ne tikai nodrošina ēdienu optimālu kvalitāti, bet arī palīdz novērst mikroorganismu vairošanos, uzturot ēdienus drošā temperatūrā. Šī iekārta ir investīcija, kas ilgtermiņā nodrošinās kvalitatīvu pakalpojumu sniegšanu jūsu viesiem.

ATHENA 6 BM ir vairāk nekā vienkārši siltumiekārtu; tā ir praktisks risinājums viesnīcu un izmitināšanas pakalpojumu sniedzējiem, kuriem svarīga ir efektivitāte, higiēna un viesu apmierinātība. Iekārtas konstrukcija ir izstrādāta, lai izturētu biežu un intensīvu lietošanu, kas raksturīga viesmīlības nozarei. Laminētā koka apdare piešķir telpai vizuālu pievilcīgumu, savukārt nerūsējošā tērauda detaļas nodrošina izturību pret koroziju un vieglu tīrīšanu. Digitālais termostats un precīza temperatūras kontrole garantē, ka ēdieni tiek pasniegti ideālā stāvoklī, saglabājot to garšu un uzturvērtību. Tas ir svarīgi, lai nodrošinātu augstu viesu apmierinātības līmeni, īpaši brokastu laikā. Iekārta ir aprīkota ar visām nepieciešamajām funkcijām, lai atvieglotu personāla darbu un nodrošinātu nevainojamu servisu.

Skatiet arī: bufetes-iekartas, ceļvedis, terminoloģija.

Pasūtīt šo modeli, uzzināt aktuālo cenu un saņemt konsultāciju par piegādi visā Latvijā var oficiālajā veikalā bhs.lv.