AUKSTĀ BUFETE ATHENA 3R

Aukstā bufete "ATHENA 3R" ir profesionāls aprīkojums, kas paredzēts izmantošanai viesnīcās, viesu namos un citās izmitināšanas iestādēs, kur svarīga ir ēdienu uzturēšana optimālā temperatūrā un estētisks izskats. Šī iekārta ir īpaši piemērota brokastu zonām, restorāniem vai pasākumu apkalpošanai, kur nepieciešams nodrošināt svaigu un pievilcīgu produktu piedāvājumu. Tās galvenais mērķis ir uzturēt pārtikas produktus drošā temperatūras diapazonā, novēršot baktēriju vairošanos un saglabājot produktu kvalitāti un garšu. "ATHENA 3R" dizains ar laminētās koka apdari un integrētām ventilācijas restēm nodrošina vizuālu harmoniju ar interjeru, savukārt stabīlais statīvs ar ritenīšiem, no kuriem diviem ir bremzes, ļauj ērti pārvietot iekārtu un droši fiksēt to darba vietā. Šis risinājums ir praktisks un funkcionāls, nodrošinot gan nepieciešamo dzesēšanu, gan estētisku pasniegšanu.

Ietilpība ir viens no galvenajiem parametriem, kas jāņem vērā, izvēloties bufetes aprīkojumu. "ATHENA 3R" modelis nodrošina vietu trim standarta Gastronorm (GN) 1/1 konteineriem, kas ir plaši izmantots standarts ēdināšanas nozarē. Šis izmērs ļauj vienlaicīgi piedāvāt dažādus produktus, piemēram, salātus, desertus, jogurtus vai aukstos uzkodas, efektīvi izmantojot pieejamo telpu. Konteineru dziļums ir 26 cm, kas nodrošina pietiekamu ietilpību gan mazākām, gan lielākām porcijām. Katrs konteiners ir aprīkots ar noslēgvārstu, kas atvieglo tīrīšanu un ūdens novadīšanu pēc lietošanas. Tas ir būtiski higiēnas uzturēšanai un apkopes vienkāršošanai, nodrošinot, ka iekārta vienmēr ir gatava lietošanai.

Temperatūras kontrole ir kritiski svarīga pārtikas drošībai un kvalitātei. "ATHENA 3R" aukstā bufete nodrošina statisku dzesēšanu, uzturot temperatūru diapazonā no +2° līdz +10°C. Šis diapazons ir optimāls vairumam auksto produktu, lai tie saglabātu svaigumu un novērstu mikroorganismu augšanu. Precīzu temperatūru kontrolē digitālais termostats, kas ļauj viegli uzraudzīt un regulēt dzesēšanas līmeni atbilstoši nepieciešamībai un apkārtējās vides apstākļiem. Iekārtā izmantotais aukstumaģents ir R290, kas ir videi draudzīgāka alternatīva salīdzinājumā ar agrāk lietotajiem gāzes veidiem. LED apgaismojums nodrošina pievilcīgu produktu prezentāciju, izceļot to krāsas un tekstūru, kas veicina viesu interesi un ēdiena baudījumu. Šie tehniskie risinājumi nodrošina gan drošību, gan estētisku pasniegšanu.

Ekspluatācija un apkope ir vienkārša, pateicoties pārdomātajam dizainam. Iekārtas konstrukcija ir izgatavota no izturīgas, laminētas koksnes, kas ir viegli kopjama un noturīga pret ikdienas nodilumu. Ventilācijas restes ir integrētas tieši koka konstrukcijā, saglabājot vienotu un estētisku izskatu, vienlaikus nodrošinot efektīvu dzesēšanas sistēmas darbību. Augšējā daļā ir fiksēta plexiglass aizsargs, kas pasargā pārtiku no apkārtējās vides piesārņojuma un nodrošina higiēnisku vidi. Šis aizsargs ir viegli tīrāms. Iekārta darbojas ar standarta 230V spriegumu, un tās jauda ir efektīvi izmantota, lai nodrošinātu nepieciešamo dzesēšanu. Iekārtai ir pievienoti divi poliamīda ritentiņi ar bremzēm, kas nodrošina mobilitāti un stabilitāti. Šī kombinācija no drošiem materiāliem, vienkāršas apkopes un efektīvas darbības padara "ATHENA 3R" par uzticamu risinājumu jebkurai viesmīlības iestādei.

"ATHENA 3R" ir profesionāls risinājums, kas atbilst augstām prasībām viesmīlības nozarē. Tās konstrukcija, materiāli un tehniskās īpašības ir izstrādātas ilgstošai un intensīvai lietošanai. Svars 149 kg norāda uz stabilu un izturīgu konstrukciju, kas spēj izturēt ikdienas slodzi. Jauda (358 R - 598 R/M Watt) nodrošina efektīvu dzesēšanu pat tad, ja iekārta ir pilna ar produktiem. Iekārtas izmēri (1174/747/1515 mm) un iepakojuma izmēri (135/92/185 mm) ir rūpīgi aprēķināti, lai nodrošinātu optimālu funkcionalitāti un transportēšanas ērtumu. Iekārtas dizains, kas ietver laminētu koku un plexiglass, ir ne tikai estētisks, bet arī atbilst higiēnas standartiem, ko pieprasa ēdināšanas uzņēmumi. Iespēja izmantot standarta GN konteinerus padara tās saderīgu ar citām virtuves iekārtām un procesu ķēdēm. "ATHENA 3R" ir investīcija, kas ilgtermiņā nodrošina efektivitāti, drošību un profesionālu produktu pasniegšanu.

Skatiet arī: bufetes-iekartas, ceļvedis, terminoloģija.

Pasūtīt šo modeli, uzzināt aktuālo cenu un saņemt konsultāciju par piegādi visā Latvijā var oficiālajā veikalā bhs.lv.