APSILDĀMĀ BUFETE HEKO 5 BM/INFRA

APSILDĀMĀ BUFETE HEKO 5 BM/INFRA ir profesionāls aprīkojums, kas paredzēts ēdināšanas pakalpojumu nodrošināšanai viesnīcās, viesu namos un citās izmitināšanas iestādēs. Tās galvenais uzdevums ir uzturēt ēdienu optimālo temperatūru un pasniegt to vizuāli pievilcīgā veidā, nodrošinot viesu ērtības un apmierinātību brokastu, pusdienu vai vakariņu laikā. Šī iekārta ir īpaši piemērota vietām, kur svarīga ir efektīva un estētiska ēdienu prezentācija, piemēram, zviedru galda tipa ēdināšanā. Pateicoties savai konstrukcijai un funkcionalitātei, HEKO 5 BM/INFRA palīdz uzturēt augstus higiēnas standartus un nodrošina nepārtrauktu siltu ēdienu pieejamību, kas ir būtiski viesu ēdināšanas servisa nepārtrauktībai un kvalitātei. Tās dizains ar laminēta koka apdari un hromētām detaļām piešķir papildu eleganci jebkurai ēdamzālei vai bufetei.

Iekārtas praktiskā vērtība slēpjas tās daudzpusīgajā funkcionalitātē. Tā nodrošina divu veidu sildīšanu: ūdens peldes (bain-marie) režīmā ar mehānisku termostatu, kas ļauj precīzi regulēt temperatūru diapazonā no +30°C līdz +90°C, un sauso sildīšanu ar infrasarkanajām lampām. Šī kombinācija garantē, ka dažādi ēdieni – gan tie, kas prasa vienmērīgu mitrumu, gan tie, kam nepieciešams virsmas uzsildījums – tiks saglabāti ideālā temperatūrā. Temperatūras kontrolei ir indikatora gaismas, kas vizuāli apliecina iekārtas darbības statusu. Infrasarkanās lampas nodrošina papildu siltumu un uztur ēdienu gatavības stāvokli, savukārt atsevišķā apgaismojuma slēdža funkcija ļauj kontrolēt vitrīnas izgaismojumu, padarot ēdienus vēl pievilcīgākus. Iekārta ir aprīkota ar iztukšošanas krānu, kas atvieglo ūdens peldes tvertnes tīrīšanu un apkopi.

HEKO 5 BM/INFRA piedāvā ietilpību 5 standarta Gastronorm (GN) 1/1 konteineriem, kas ir praktisks risinājums dažādu ēdienu vienlaicīgai uzglabāšanai un pasniegšanai. Tās nerūsējošā tērauda ūdens peldes tvertne ir 18 cm dziļa, nodrošinot pietiekamu tilpumu dažādiem ēdieniem. Konstrukcijas pamatā ir laminēta koka apdare, kas piešķir iekārtai stabilu un estētisku izskatu, savukārt hromētās detaļas akcentē tās profesionālo dizainu. Drošības un mobilitātes nolūkos iekārta ir aprīkota ar diviem riteņiem ar bremzēm, kuru diametrs ir 125 mm, nodrošinot stabilu novietojumu un vieglu pārvietošanu vajadzības gadījumā. Komplektācijā ietilpst arī priekšējie un aizmugurējie ēdienu turētāji, kas ir praktiski papildinājumi ēdienu pasniegšanai, kā arī plexiglass aizsargbarjera, kas nodrošina higiēnu un pasargā ēdienus no apkārtējās vides ietekmes.

Šī apsildāmā bufete ir izstrādāta, lai atbilstu profesionālas ēdināšanas vides prasībām, kur svarīga ir izturība, uzticamība un viegla ekspluatācija. Iekārtas svars ir 200 kg, kas liecina par tās stabilo konstrukciju. Tās jauda ir 3.250 kW, nodrošinot ātru un efektīvu temperatūras sasniegšanu un uzturēšanu. Iekārtas ekspluatācija ir vienkārša: nepieciešams pieslēgt to 230V spriegumam, izmantojot komplektācijā iekļauto industriālo kontaktdakšu. Tīrīšana un higiēna ir vienkārša pateicoties nerūsējošā tērauda ūdens peldes tvertnei ar iztukšošanas krānu un gludajām virsmām. Regulārie tīrīšanas procesi nodrošina ilgstošu iekārtas kalpošanu un atbilstību visām sanitārajām normām. Tās profesionālais raksturs izpaužas ne tikai jaudā un konstrukcijā, bet arī spējā nepārtraukti darboties augstas noslodzes apstākļos, saglabājot ēdienu kvalitāti un pasniegšanas estētiku.

HEKO 5 BM/INFRA ir aprīkojums, kas atbilst augstākajiem profesionālās ēdināšanas standartiem, nodrošinot uzticamu un efektīvu risinājumu siltu ēdienu pasniegšanai. Tā ir ideāli piemērota viesnīcām, kas vēlas nodrošināt saviem viesiem augstas kvalitātes ēdināšanas servisu, īpaši brokastu laikā, kad svarīga ir gan ēdienu pieejamība, gan to svaigums un temperatūra. Iekārta ir izstrādāta ar domu par lietotāju ērtumu un drošību, nodrošinot gan stabilu novietojumu, gan vieglu pārvietošanu. Tās spēja uzturēt vairākus ēdienus vienlaicīgi dažādās temperatūrās padara to par neaizvietojamu palīgu jebkurā ēdināšanas iestādē, kurā tiek piedāvāts zviedru galds. Investīcija šajā iekārtā ir ieguldījums viesu apmierinātībā un ēdināšanas pakalpojumu kvalitātes paaugstināšanā, nodrošinot vienmēr perfektu ēdienu pasniegšanu.

Skatiet arī: bufetes-iekartas, ceļvedis, terminoloģija.

Pasūtīt šo modeli, uzzināt aktuālo cenu un saņemt konsultāciju par piegādi visā Latvijā var oficiālajā veikalā bhs.lv.