APSILDĀMĀ BUFETE AR HALOGĒNA LAMPĀM ATHENA 3 BM/HALO

Uzkopšanas rati un inventārs, numuriņu servisa un bagāžas rati, viesmīļu servantes, brokastu trauki, bufetes iekārtas, termosi, minibāri un banketu aprīkojums ir neatņemama sastāvdaļa viesnīcu, viesu namu un citu izmitināšanas iestāžu veiksmīgā darbībā. Lai nodrošinātu augstu servisa līmeni un viesu komfortu, īpaši svarīga ir ēdināšanas zonu funkcionalitāte. Šajā kontekstā apsildāmā bufete ar halogēna lampām ATHENA 3 BM/HALO ir praktisks risinājums, kas paredzēts ēdienu uzturēšanai optimālā temperatūrā brokastu, pusdienu vai vakariņu laikā. Tās galvenais uzdevums ir nodrošināt, ka pasniegtie ēdieni saglabā savu sākotnējo kvalitāti un garšu visas pasniegšanas laika garumā. Iekārtas dizains un funkcionalitāte ir piemērota lietošanai gan bufetes tipa ēdamzālēs, gan banketu zālēs, kur nepieciešams efektīvi apkalpot lielu viesu skaitu. Tās pielietojums ir īpaši aktuāls viesnīcās, kas piedāvā plašas ēdināšanas iespējas, nodrošinot nemainīgi augstu ēdienu pasniegšanas kvalitāti neatkarīgi no apmeklētāju plūsmas intensitātes.

ATHENA 3 BM/HALO apsildāmās bufetes pamatā ir divu neatkarīgu apsildes sistēmu kombinācija. Viena no tām ir ūdens peldes (bain-marie) sistēma, kas nodrošina vienmērīgu un maigu karstumu ēdienu traukiem, kas ievietoti 26 cm dziļumā esošajā rezervuārā. Šī sistēma ir ideāli piemērota šķidrākiem ēdieniem vai tiem, kas prasa saudzīgu temperatūras uzturēšanu. Otrā apsildes sistēma ir augšējā, ko nodrošina halogēna lampas ar baltās gaismas starojumu. Šī sistēma ir paredzēta virspusējas uzsildīšanas efektam un vizuālajam noformējumam, uzturot ēdienu virspusi siltu un pievilcīgu. Abas apsildes sistēmas ir neatkarīgi regulējamas, ļaujot precīzi kontrolēt temperatūru diapazonā no 0° līdz +90°C, izmantojot digitālo termostatu. Šāda divu sistēmu sinerģija nodrošina optimālu risinājumu dažādu veidu ēdienu uzturēšanai ideālā temperatūrā, ļaujot viesiem baudīt siltus un svaigus ēdienus visas pasniegšanas laikā. Iekārtas kopējā jauda ir 1.763 kW, kas nodrošina ātru un efektīvu uzsilšanu.

Iekārtas konstrukcija ir izgatavota no laminēta koka materiāla, kas piešķir tai elegantu un mūsdienīgu izskatu, vienlaikus nodrošinot izturību un vieglu kopšanu. Šis materiāla apdares veids ir praktisks lietošanā, jo tas labi panes mitrumu un ir noturīgs pret ikdienas nodilumu, kas ir svarīgi intensīvas lietošanas apstākļos. Bufetes ietilpība ir paredzēta 3 standarta GN 1/1 izmēra traukiem (trauki nav iekļauti komplektācijā), ļaujot ērti izvietot dažādus ēdienus. Iekārtas izmēri (1174x747x1515 mm) un svars (128 kg) nodrošina gan stabilitāti, gan relatīvu mobilitāti, pateicoties diviem riteņiem ar bremzēm, kas atvieglo iekārtas pārvietošanu un fiksēšanu vēlamajā pozīcijā. Augšpusē ir fiksēts aizsargstikls, kas nodrošina higiēnu un pasargā ēdienus no apkārtējās vides ietekmes. Rezervuāra dziļums ir 26 cm un tas aprīkots ar iztukšošanas krānu, kas atvieglo tīrīšanas procesu un ūdens maiņu.

Profesionāla aprīkojuma izvēle ir kritiski svarīga viesnīcu un izmitināšanas pakalpojumu sniedzējiem, jo tā tieši ietekmē gan viesu apmierinātību, gan personāla darba efektivitāti. ATHENA 3 BM/HALO apsildāmā bufete ir izstrādāta atbilstoši profesionālām prasībām, nodrošinot uzticamu darbību un ilgmūžību. Tās lietošana ir vienkārša un intuitīva, pateicoties digitālajam termostatam un neatkarīgajām apsildes zonām. Regulāra tīrīšana un apkope ir būtiska higiēnas standartu uzturēšanai. Laminētā koka virsma un nerūsējošā tērauda rezervuārs ir viegli tīrāmi ar atbilstošiem tīrīšanas līdzekļiem. Iztukšošanas krāns atvieglo ūdens rezervuāra tīrīšanu. Iekārtas spriegums ir 230V, un barošanas kabelis ir aprīkots ar industriālo kontaktdakšu, kas nodrošina drošu un stabilu elektrības pieslēgumu. Šī iekārta ir investīcija, kas ilgtermiņā palīdzēs uzturēt augstu ēdināšanas pakalpojumu kvalitāti, optimizēt personāla darbu un nodrošināt viesu pozitīvu pieredzi.

Skatiet arī: bufetes-iekartas, ceļvedis, terminoloģija.

Pasūtīt šo modeli, uzzināt aktuālo cenu un saņemt konsultāciju par piegādi visā Latvijā var oficiālajā veikalā bhs.lv.